Förstlich
Weinbar und Schenke

 

Das Förstlich ist eine Weinbar und Schenke im historischen Forsthaus von Karlsbad. In den früheren Stallungen entstand ein besonderer Ort für ausgewählte Weine, kleine Speisen und gemeinsame Abende.

Historische Substanz und eine klare, zeitgemäße Gestaltung prägen die Atmosphäre. Im Mittelpunkt stehen Gastlichkeit, eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl und die Freude daran, besondere Weine gemeinsam zu entdecken.

1836 errichtete Rittmeister Johann Behagel das Gebäude als standesgemäße Villa im klassizistischen Stil. Im Volksmund wurde es daher „Schlösschen“ genannt.
 
1872 erwarb die Staatliche Forstverwaltung das Gebäude im Tausch gegen das ehemalige Amtshaus („Traube“) in der Hauptstraße.

1898 wurde das Forstamt, das sich bald als zu klein herausstellte, im Stil der Gründerzeit aufgestockt.

1945 war es vorübergehend von der französischen bzw. amerikanischen Militärverwaltung beschlagnahmt und blieb schließlich bis zum Jahre 2004 Sitz des örtlichen Forstamtes.


In den ehemaligen Stallungen ist nun mit viel Liebe zum Detail eine moderne, geschmackvolle Weinbar und Schenke entstanden. Das „Förstlich“ ist die ideale Location, um in stimmungsvollem, historischem Ambiente gesellig den Abend zu genießen.

Heute verbindet das Förstlich die Geschichte des Hauses mit zeitgemäßer Gastlichkeit. Unsere Weinkarte umfasst eigene Förstlich-Weine sowie ausgewählte Weine aus unterschiedlichen europäischen Regionen. Dazu servieren wir kleine saisonale Speisen, Tapas, Quiches und Brotfladen aus dem Steinbackofen.

Wohlfühlen, staunen und mit allen Sinnen genießen – Förstlich.